El precio original era: 7.95€.El precio actual es: 3.95€. imp. inc.

ORUBE Sin Sulfitos

Vino natural de edición numerada del municipio de Laguardia sin sulfitos añadidos.

ELABORACIÓN

Vendimia manual de tempranillo de Finca Los Molinos en pequeñas cajas la mañana del 6 de octubre. Tras su paso por mesa de selección y despalillado, son introducidos en un pequeño tanque para maceración y fermentación alcohólica sin ningún aditivo de sulfitos, preservando aromas primarios y secundarios. Tras finalización de fermentación maloláctica, clarificación y filtración, para obtención de un vino brillante. No hay estabilización tartárica con el objetivo de minimizar acciones sobre el vino y sea lo más natural posible, por lo que puede aparecer sedimentos en botella con el paso del tiempo.

NOTA DE CATA

  • De color roja picota e irisaciones violetas que denotan juventud.
  • Nariz muy atractiva, con aroma intenso a fruta negra madura y de forma más sutil, ciertas notas lácticas.
  • En boca, se percibe la elaboración de un fruto con buena concentración, resultando potente y estructurado para ser un vino joven, pero ayudado por un pequeño punto de carbónico que lo hace más fresco y más fácil de beber.

Apto para veganos.

MARIDAJE, SERVICIO & CONSERVACIÓN

  • Tapas, embutidos, quesos. Conservación en lugar fresco y de temperatura constante (entre 14 y 17°c). Servicio a temperatura entre 16-18 °C.

Vino de edición limitada y botellas numeradas.