L'Origen d'un Llegat
Situada a Mediona, La Freixeneda és la finca on va néixer el llegat de la família Ferrer en 1616.
Més de quatre segles després, continua sent el reflex dels valors que han guiat la seva història: respecte per la terra i l’origen, tradició, innovació i una permanent cerca de l’excel·lència.
Un paisatge que defineix els nostres vins
Situada en l’extrem nord del Penedès, Mediona és una de les zones vitivinícoles més singulars de la regió. Les seves vinyes, envoltats de boscos mediterranis i situats a una major altitud que la mitjana del Penedès, gaudeixen d’un clima fresc i de marcats contrastos tèrmics que afavoreixen una maduració lenta i equilibrada del raïm.
En aquest entorn privilegiat conreem varietats com Xarel·lo, Macabeu, Garnacha i Cabernet Sauvignon, que expressen amb autenticitat el caràcter del territori.
Artesania i innovació al servei de l'origen
Els nostres vins neixen de petites produccions procedents exclusivament de les nostres finques, elaborades amb el màxim respecte pel raïm, la vinya i el temps.
Combinem tradició i innovació mitjançant ous de granit, àmfores i fudres elaborats a mesura inspirats en les antigues barriques catalanes, sempre amb un mateix objectiu: expressar amb autenticitat el caràcter del terrer i la personalitat de cada anyada.
Vins de Finca
Aquí neixen dos dels vins més personals de la família. Josep Ferrer, elaborat amb Garnacha i Cabernet Sauvignon i criat en fudres inspirats en les antigues barriques catalanes, ret homenatge al pare de Pedro Ferrer. Gloria Noguer, dedicat a la seva mare, és un singular vi de Macabeu criat en ou de granit que expressa amb puresa i elegància el caràcter d’aquest històric enclavament.
Al costat d’aquestes referències, La Freixeneda dona origen cada any a elaboracions limitades i projectes singulars amb identitat pròpia, vins que neixen de l’experimentació, el respecte pel terrer i la voluntat d’explorar noves maneres d’expressar la riquesa vitivinícola de Mediona.
Viure l'origen.
Descobreixi un dels llocs més emblemàtics de la història de la família Ferrer. Entre vinyes, naturalesa i més de quatre segles de llegat vitivinícola, La Freixeneda ofereix experiències privades dissenyades per a connectar amb l’origen, el territori i la cultura del vi en un entorn únic i exclusiu.
Visites, tastos i esdeveniments privats disponibles exclusivament baix reserva prèvia.
Més informació i reserves: [email protected]