Frescura mediterrània per gaudir i compartir.
Nascut al cor del Penedès el 1964, Comte de Caralt reflecteix un estil mediterrani fresc, fruiter i equilibrat. Una marca amb més de sis dècades de trajectòria que evoluciona amb els nous temps i crea vins i escumosos versàtils, pensats per gaudir i compartir, sota les D.O. Catalunya i D.O. Cava.
Elaboració
Elaborat com un Blanc de Blancs, a partir d’un cupatge de varietats blanques mediterrànies. Després d’un suau premsat, el most fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada per preservar-ne la frescor i l’expressió aromàtica. Finalment, el vi s’aclareix, filtra i estabilitza abans de l’embotellament.
Cata
De color groc pàl·lid i brillant. Al nas presenta aromes d’intensitat mitjana, entre les quals destaquen les notes de pera i pinya. A la boca és fresc i equilibrat, amb una lleugera i agradable acidesa. El final fruital reflecteix la frescor i el caràcter jove del vi.
Maridatge i servei
Ideal per gaudir amb sushi, poke bowls, tacs de peix, pizzes vegetals, amanides fresques, pasta, arrossos i aperitius per compartir
| Caja | 1 unitat, caixa 6 u. |
|---|---|
| Origen | Catalunya |
| País | España |
| Información y trazabilidad |  QR Conde de Caralt Vi Blanc Sec: Feu clic o llegiu el QR per accedir a la informació i la traçabilitat del producte. |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.