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HONORIS DE VALDUBÓN

Información adicional

Marca

VALDUBÓN

Segmento

ULTRA PREMIUM

Denominación de origen

D.O. RIBERA DEL DUERO

Tipo

TINTO

Envejecimiento

CRIANZA

Formato

75cl

Más información

Coupage Tinta del País (prácticamente monovarietal) con Merlot. De la D.O. Ribera del Duero.
Honoris: «Lo mejor de cada añada», por lo tanto es estilo cuvée, sin clasificación de envejecimiento.
Uva de excelentes viñedos pero muy viejos, seleccionados en mesa, fermentación en tinas de roble francés, crianza de 22 meses en madera francesa nueva. Es un ribera clásico que, sin abandonar la idea de Valdubón de hacer siempre vinos frescos y fáciles de consumir, muestra todo el potencial de Ribera.
Complejo, atractivo, estructurado, tanino sedoso, acidez equilibrada, buena crianza y evolución