Vino a ciegas: qué vino llevar a una cena cuando el menú es un misterio
3 de agosto de 2026
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El pasado viernes 12 de julio, en El Pla de Manlleu, se celebró la tercera edición del Vinyamics, una iniciativa pionera de la Agrupació d’Agricultors del Pla de Manlleu. Este evento ha logrado, por dos años consecutivos, reunir a los representantes más influyentes del sector vitivinícola de las denominaciones de origen Penedès y Cava. Durante el Vinyamics 2024, Pedro Ferrer Noguer, presidente de Ferrer Wines, fue galardonado con el premio +500 por su destacada labor en la zona. Este reconocimiento premia su trabajo en la recuperación y cultivo de variedades como la parellada y el merlot en las áreas de mayor altitud del Penedès, donde se elaboran vinos de alta calidad a más de 500 metros sobre el nivel del mar.
Además, se llevaron a cabo mesas redondas enfocadas en la adaptación al cambio climático, con la participación de expertos como Soazig Darnay, quienes discutieron sobre el futuro del Penedès y cómo las bodegas enfrentan la sequía y el cambio climático. El evento fue presentado y moderado por Kiko Figueras, uno de los impulsores del proyecto +500. La Zona +500, ubicada entre las comarcas de Alt Camp, Baix Penedès y Alt Penedès, con su núcleo en el Pla de Manlleu (Aiguamúrcia), ha emergido como un territorio vitivinícola destacado en la última década gracias a su singularidad y al esfuerzo de sus viticultores. Esta iniciativa comenzó en 2007 y promueve la producción de vino en viñas situadas a más de 500 metros sobre el nivel del mar.
Sobre Pedro Ferrer Noguer
Pedro Ferrer, economista y enólogo formado en la Politécnica de Madrid y la Universidad de California, cuenta con más de 40 años dedicados al mundo vitivinícola. Combina su amor por Freixenet con su conexión con la tierra en Ferrer Wines, creando vinos que expresan la esencia de variedades, tierras y climas en todo el mundo. Desde abril de este año, también preside la Federación Española del Vino.
Ferrer Wines: Pequeñas Elaboraciones, Enorme Calidad
Ferrer Wines, fundada en 2019, destaca por sus pequeñas fincas en regiones vitivinícolas sobresalientes como El Pla de Manlleu. Esta zona del Penedès cuenta con 574 hectáreas de viña, mayormente Parellada (Montonega) entre otras variedades blancas y tintas, todas situadas por encima de los 500 metros de altitud. Estas elaboraciones, realizadas junto con la Dirección Enológica de Albert Barceló de Cavas Hill, se suman a las ya presentadas en Rías Baixas con Bosque de Fuscallo y la próxima a lanzar, «Palabras Mayores» en Ribera del Duero, bajo las direcciones enológicas de Vanesa Insausti y Gloria Díaz, respectivamente.
