CONDE DE CARALT BRUT

Descripción

Conde de Caralt es una marca con más de 60 años de historia, fundada en 1964 por Josep Maria de Caralt Borrell. Desde entonces, la bodega elabora vinos y cavas bajo las D.O. Cava y D.O. Catalunya, combinando tradición con un firme compromiso con la autenticidad, la constancia y la calidad.

Producido en el Penedès, este cava refleja el carácter mediterráneo a través de su frescura, equilibrio y accesibilidad. Elaborado con Macabeo, Xarel·lo y Parellada mediante el método tradicional, realiza una crianza de 9 a 12 meses sobre lías para alcanzar armonía y finura.

NOTAS DE CATA

• Color: Amarillo paja brillante con burbuja viva de tamaño medio.
• Nariz: Fresca y limpia, con delicadas notas de fruta blanca y sutiles matices de crianza.
• Boca: Suave, equilibrado y accesible, combina frescura con ligera redondez. Agradable y fácil de beber, con final armonioso.

MARIDAJES

Extremadamente versátil. Ideal con mariscos, pescados al horno, arroces, pastas ligeras, tapas o quesos suaves.

PREMIOS

• 95 Puntos – Decanter 2026
• Gold Medal – Gilbert & Gaillard 2026