Descripción
ELABORACIÓN
Elaborado con Tinta del País, Valdubón Tempranillo busca expresar el lado más fresco, vibrante y frutal de la Ribera del Duero.
La vinificación está orientada a preservar al máximo los aromas primarios, la frescura y el carácter varietal de la uva, favoreciendo una expresión intensa de la fruta tanto en nariz como en boca.
Un vino joven y lleno de energía, donde la fruta es la gran protagonista, con una personalidad directa, fresca y muy fácil de disfrutar.
NOTAS DE CATA
Presenta un color rojo violáceo intenso y brillante. En nariz destaca por su marcada expresión de fruta roja y negra fresca, con aromas de frambuesa y mora acompañados de sutiles matices lácticos.
En boca es fresco, ágil y jugoso, con taninos finos y una acidez equilibrada que aporta vivacidad. Su paso es suave y fluido, con un final fresco, afrutado y muy expresivo.
MARIDAJE
Un vino versátil y desenfadado, ideal para compartir con tapas, quesos cremosos, charcutería, hamburguesas, pizzas artesanas, tacos, pasta y carnes blancas. Su perfil fresco y frutal también combina muy bien con platos vegetarianos y cocina mediterránea contemporánea.
Temperatura de servicio recomendada: 14–16 °C.

