13.95 imp. inc.

VIONTA ALBARIÑO

Un gran vino que une la fuerza aromática de la uva con la estructura adquirida en meses de maceración sobre lías.

Venta por cajas de 6 UNIDADES

Vendimia manual y en cajas en su momento óptimo de maduración de uva procedente mayoritariamente de viñedo de más de 15 años localizados en la zona de Salnés. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura máxima de 15ºC. Tras agotar azúcares, el vino se trasiega y se incorpora su propia lía fina, estando en contacto con ella durante al menos 4 meses con el fin de aumentar la complejidad aromática y gustativa.

De color amarillo, con tonos verdosos brillantes, cristalino. Es un vino denso y glicérico con una lágrima que baja lentamente por el cristal de la copa. Intensidad aromática alta. En copa parada, se aprecian aromas cítricos, y tras leve agitación aparecen notas de fruta como plátano, toques de piña y kiwi. Un vino fresco, vibrante, dando paso a una acidez equilibrada que lo hace intenso y persistente, con buen volumen y untuoso.

En cuanto al maridaje, es el compañero perfecto para platos del mar, ensaladas y arroces. Para disfrutarlo en su máximo esplendor, se recomienda servirlo a una temperatura entre 6 y 8 °C.

ÚLTIMOS RECONOCIMIENTOS:

  • 90 Puntos Wine Enthusiast 2024
  • Medalla de Oro CINVE 2024
  • 90 Puntos International Wine Challenge 2024
  • 90 Puntos Decanter 2023
  • 90 Puntos Guía Peñín 2023
  • Medalla de Oro CINVE 2023
  • 89 Puntos Guía Vinos Gourmets 2023
  • Oro Zarcillo 2022

Venta por cajas de 6 UNIDADES